Von unten, von der Arbeitsplatte aus gesehen, ist der durchgehende Arbeitsbereich, der durch die Gitter geschaffen wird, gut zu erkennen. Hier kann man einen schweren Topf leicht ziehen, anstatt ihn zu heben. Um die Perfektion abzurunden, sind die Kochfelder mit zwei repräsentativen und eleganten Kanten erhältlich: Q4 oder flächenbündig.
Die Foster Milano-Kochfelder sind mit vier bis sechs Flammen erhältlich.
Das robuste gusseiserne Gitter mit den Maßen 33 x 25 cm prägt die quadratische Geometrie der Kochfelder und garantiert eine noch nie dagewesene Arbeitsfläche.